LA STORIA DIETRO AL METODO
Non sono il solito PT.
Fin da ragazzino facevo digiuno intermittente senza saperlo. Poi ho cominciato a studiare ciò che avevo sempre fatto per istinto e l’ho trasformato in un metodo. L’ho costruito per me: ottenere risultati senza dover contare le calorie, senza dover mangiare ogni tre ore e senza vivere di rinunce.
LE 3 FACCE DELLA MIA VITA
Chi è davvero Roberto Russo?
Il primo a mettermi a digiuno non è stato un nutrizionista. È stato il judo.
Fin da ragazzino gareggiavo e dovevo rientrare nella categoria di peso, quindi riducevo i pasti al minimo indispensabile e mi allenavo a stomaco vuoto.
Anni dopo ho provato la strada opposta, quella canonica dei sei pasti al giorno tutti “puliti”.
Il risultato fisico è arrivato. Ma per me quell’approccio è stato un disastro.
01.
SUPER BABBO
La mia priorità assoluta.
Il fitness che ti propongono ovunque pretende la palestra praticamente tutti i giorni.
Poi in cucina, tutto il resto del tempo: pasti da preparare, da pesare, da portarsi dietro.
Il tempo con mia figlia non torna indietro, e non ho intenzione di spenderlo così.
02.
PERSONAL TRAINER
Sento gli stessi racconti da quasi tutti quelli che si rivolgono a me: sempre la solita solfa, diete “pulite”, al massimo lo sgarro del sabato sera.
Poi, prima o poi, si molla. Un approccio che nel lungo periodo trasforma persone sane in persone che hanno paura del cibo. I risultati sani arrivano con la costanza, non con il terrorismo alimentare.
03.
IDEATORE DEL METODO POWERFASTING
Quando una ventina di anni fa ho iniziato a parlare di digiuno mi davano del pazzo. In Italia non ne parlava nessuno, ho dovuto studiare e provarlo su di me per anni. Poi hanno cominciato a chiedermelo i clienti. Oggi il digiuno intermittente è ovunque, quasi sempre confuso con il protocollo 16/8 e banalizzato a una questione di ore da cronometrare e deficit calorico. Il PowerFasting è un’altra cosa.
“Non misuro i risultati da quanto sei definito,
ma da quanto sei sereno e libero mentre mantieni quel corpo.”
ROBERTO RUSSO